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应用生物技术进行大蒜脱毒快繁技术研究

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
大蒜（ Allium sativum L. ）在我国已有2000多年的栽培历史。目前我国大蒜种植面积达26.6万hm2，占亚洲的1/2，占世界的1/3；同时中国是世界上大蒜的主要出口贸易国之一，产品远销东南亚、日本、中东、美国、俄罗斯等国家及地区，为我国换取了大量的外汇。大蒜具有很高的营养价值，是很好的滋补强身蔬菜。大蒜对多种致病微生物及寄生虫有较强的抑制或杀灭作用，被医务工作者称为植物性...
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